27 %
Lehký a suchý mikulovský Veltlín
V každém jeho doušku odhalíte nové tóny. My si teď vychutnáváme tóny zralých hrušek s hřebíčkem, bílý rybíz a zralou mochyni. Jeho ovocné tóny jsou v pěkném kontrastu k lehké mineralitě. V dochuti objevíte velmi jemné tóny čerstvě posečené louky a špetičku mletého bílého pepře. V chuti je také patrná jemná medovost a náznak příjemné botrytidy.
Detailní popis
Víno je absolutně suché, má jen 1 g zbytkového cukru na litr. V této jedné lahvi tedy vypijete jen 0,75 g hroznového cukru ;-) Kyselinky jsou příjemně svěží ve výši 7,8 g na litr. A co je na tomto víně nejlepší? Má jen 10,3 % alkoholu, tj. je ideálním snídaňovým, výletním či kino vínem ;-)
Pokud ho budete chtít snoubit k jídlu, doporučujeme pokrmy z bílého masa a ryb! Ideálně v bylinkách, citrónu a soli.
Analytika
Alk. 10,50% / b.c. extrakt 21,40 g / zbyt.cukr 1 g / kys. 7,8 g